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桜鍋
週末キャンプと星空観測を兼ねて長野へ。

途中寄った松本の『三河屋』さんの桜鍋が馬鹿馬バカウマ!
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馬肉といえば九州も有名ですがあちらは霜降り、信州はさっぱりの赤身が主のようです。
しかし油が少ないのに驚くほどやわらかくて、濃い目の味付けのおかげでご飯がススムことススムことw

また行きたいお店です。

あ、肝心の星空観測は残念ながら曇り。
ひたすら肉を焼いて食い続けるメタボなキャンプでした・・・orz
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by van_ya | 2010-06-01 01:19 | 雑記 | Comments(0)
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